Weinhaus Oosterend
Weinhaus ‘Oosterend’, Getränkehersteller im wunderschönen historischen Texeler Dorf Oosterend.
Arjan und Danielle Langedam heißen Sie herzlich willkommen, führen Sie gerne durch das Haus und lassen Sie mit Freude Weine und Liköre probieren im 120 m² großen, authentischen und romantischen Keller des typisch texelschen Hauses mitten im wunderschönen, gemütlichen und denkmalgeschützten Fischerdorf Oosterend. Dort werden, vollständig in Eigenregie, mehr als achtundzwanzig verschiedene, einzigartige Texeler Getränke hergestellt. Das Gebäude, das um 1650 als damaliges Küsterhaus errichtet wurde, hatte viele Bewohner, darunter Schiffer und Fischer, aber auch Kupferschmiede, Kaufleute und sogar einen Ölhändler. 1965 wurde das denkmalgeschützte Gebäude vollständig restauriert, und seitdem ist dort der Weinhandel / die Spirituosenhandlung Oosterend Texel ansässig.
Getränkesortiment des Weinhauses ‘Oosterend’
texelvakantieverhuur.nl bringt Sie auf den neuesten Stand einiger selbstgemachter Kräuterbitter, die auf dem Markt erhältlich sind, u. a. des sanften, aus Karamell gezogenen Kräutergetränks “Strender Stropertje”, des herrlich herzhaften “Texel NX”, eines Getränks für den Fall, dass Sie gar nix wollen, des “Texelse Strandwandeling” auf Basis von Rum in einer schönen Geschenkverpackung und des heilkräftigen “Gortbuker”. Auch unser umfangreiches Angebot von mehr als zwanzig verschiedenen Likören ist ganz besonders und wird vollständig naturrein hergestellt. Außerdem bringen wir einen alten und einen jungen Genever, einen Eierlikör und “Boerenjongens” auf den Markt.
Sie finden uns gegenüber der großen Kirche in Oosterend.
Öffnungszeiten Weinhaus Texel.
Geöffnet von dienstags bis samstags von 10.00 Uhr bis 17.00 Uhr. Sie können für die Öffnungszeiten auch jederzeit anrufen (0222- 318341). Den besonders eingerichteten Keller können Sie während der Öffnungszeiten jederzeit unverbindlich besichtigen.
Buchbare Unterkünfte in der Nähe des Weinhauses Oosterend auf Texel
- Ferienvillen mit Sauna am Strand
- Ferienwohnungen beim Wald
- Appartements De Koog am Meer
- Familienhäuser in der Nähe vom Nationalpark Texel
Texels Strender Stropertje
Das “Strender Stropertje” ist ein ganz besonderes Getränk, es ist kein Bittertje, aber auch kein Likörchen. Wir nennen es “ein Getränk”. Das Strender Stropertje wird in den Kellern unseres Weinhauses in Oosterend hergestellt und abgefüllt und ist mit seinem milden Geschmack von Karamell und Kräutern ein ideales Getränk, um es pur zu trinken, in oder zum Kaffee, in Cocktails zu verarbeiten oder mit Erfrischungsgetränken zu mischen. Der Geschmack des Stropertje ist einzigartig und mit keinem anderen Getränk vergleichbar. Es lässt sich hervorragend in Gerichten verarbeiten. Es ist sogar ein echtes Strender-Stropers-Rezeptbüchlein erhältlich.
Texel NX
Ein selbstgemachter Kräuterbitter mit feiner, bitterer Note und einem Hauch Mandel. Wenn jemand nix haben will, geben Sie ihm doch NX? Wenn die Fischer wieder sicher im Hafen zurückgekehrt sind, sehnen sie sich nach Hause, wo sie sich entspannen und einen leckeren NX genießen können. Wenn Sie nach harter Arbeit einen wohlverdienten freien Abend, ein freies Wochenende oder einen Urlaub genießen möchten, ist es schön, einmal herrlich NX zu machen. Wenn jemand etwas für Sie getan hat und dafür nichts haben möchte, können Sie ihm oder ihr jetzt mit NX danken. Wenn Sie nix trinken möchten, nehmen Sie doch einfach NX? Wissen Sie kein Geschenk für jemanden, der schon alles hat? Dann schenken Sie ihm eine Flasche echten Texeler NX.
Strandwandeling
Ein goldehrlicher Kräuterbitter auf Basis von Rum, Kräutern und Bitterorange. Es gibt viele schöne Strände, aber der schönste ist doch immer noch der Texeler Strand. Dort genießen Sie herrliche Wanderungen in der wunderschönen Natur! Aber manchmal stürmt und regnet es; dann branden die Wellen an die Küste. Oder manchmal brennt die Sonne erbarmungslos. Dann können Sie immer noch diese herzerwärmende Texelse Strandwandeling genießen. Diese wird von texelvakantieverhuur.nl sehr empfohlen.
Texelse Gortbuker
Dieser Bitter ist aus Kräutern gezogen, die eine sehr kräftige, heilkräftige Wirkung haben, wie: Aloe, Myrrhe, Safran, Sennesblätter, Kampfer, Rhabarber-, Engel-, Silberdistel- und Zitterwurzel, Manna, Theriak und Lorbeer. Die Kräutermischung ist von einem Kräuterelixier abgeleitet, das der Überlieferung nach für viele wunderbare Heilungen gesorgt hat. So ist es unter anderem das Mittel für und gegen: Zahnschmerzen, Blasen, Halsschmerzen, Bauchschmerzen, Verstopfungen, Krämpfe und noch vieles mehr. Auch wenn jemand zu tief ins Glas geschaut hat, wird er damit im Handumdrehen wieder nüchtern. Kurzum: Wer mäßig, aber regelmäßig ein Gläschen Gortbuker trinkt, braucht keine anderen Medikamente, sein Körper bleibt stark und sein Gesicht jugendlich und schön.
Texelse Kruidenbitter
Der Texelse Kruidenbitter ist einer der am wenigsten süßen Bitter. In diesem Bitter kommt der herrliche Duft von Spekulatiuskräutern und Zimt zur Geltung, und durch die geringe Zugabe von Zucker gehört der Texelse Kräuterbitter (TKB) nicht zu den Kräuterlikören. Der TKB ist daher kräftig und geschmackvoll mit einer herrlichen bitteren Note. Ein perfektes Getränk für Liebhaber eines nicht zu süßen oder leichten Kräuterbitters. Der TKB lässt sich herrlich pur trinken, mischen oder in Cocktails verwenden, und mit seinem herrlichen Geschmack von Spekulatius und Zimt ist er in der Küche bei Schmorgerichten eine Entdeckung. Empfohlen von texelvakantieverhuur.nl
Texelse Oude Jenever
In früheren Zeiten gab es in Oosterend einen Wirt, der kein Geld hatte, um das Pfand für die steinernen Krüge zu zahlen, in denen der Genever geliefert wurde. Er warf diese Krüge daher leer in ein Eichenfass, das er als Strandgut aufgelesen hatte. Dieses Fass stammte, wie sich herausstellte, aus der französischen Cognac-Gegend und war vermutlich auf dem Weg nach Schottland über Bord gegangen. Durch diese Lagerung bekam der Genever seinen vollen und milden Geschmack, der dieses “Gnuufje” zum leckersten der Insel machte. Bis auf den heutigen Tag wird der Genever nach dem Originalrezept von 1782 hergestellt und auf französischen Cognacfässern gelagert. Der Oude Jenever besteht aus 40 % Malzwein, ist zu 100 % authentisch gebrannt und wird 9 Monate lang auf alten französischen Limousin-Eichenfässern gelagert.
Texelse Boerenjongens
Unsere auf der Insel berühmten und viel gerühmten Texelse Boerenjongens haben durch den speziell gebrannten Weinbrand sowie die Zugabe von Kräutern, Mandel und Vanille einen ganz besonderen Geschmack. Das Oosterender Familienrezept ist bereits mehr als hundert Jahre alt. Die ungeschwefelten Rosinen lassen wir mindestens drei Monate lang im Weinbrand und Likör reifen. Das macht die Texelse Boerenjongens herrlich cremig und mild im Geschmack. Die Boerenjongens schmecken herrlich auf Eis, auf Pfannkuchen, in Ihrem selbstgemachten Apfelkuchen oder zusammen mit unserem Texelse Advocaat. Für Liebhaber sind sie neben Töpfchen von 0,35 Liter und 0,7 Liter auch in 10-Liter-Eimern erhältlich.
Texelse Advocaat
Unser Advocaat wird nach einem alten und authentischen Rezept aus Eigelb, Weinbrand, Zucker und Vanille hergestellt. Die Zutaten sind hundertprozentig naturrein und erfüllen die höchsten gesetzlichen Anforderungen, die an uns gestellt werden. Der Geschmack ist herrlich voll, kräftig und ganz cremig. Das Geheimnis unseres Rezepts ist der ganz besondere, speziell für uns gebrannte Weinbrand (derselbe Weinbrand, den wir auch für unsere Boerenjongens verwenden). Probieren Sie den Geschmack von Advocaat, so wie er sein sollte.
Texelse Likeuren
Empfohlen von texelvakantieverhuur.nl: Texelse Likeuren, die aus naturreinen Rohstoffen ohne Zusatz von Farb-, Geruchs- oder Geschmacksstoffen hergestellt werden. Auf unsere selbstgemachten Liköre… sind wir stolz. In den Kellern des Weinhauses in Oosterend werden aus Samen, Früchten und Kräutern insgesamt neunzehn verschiedene Liköre auf speziell für uns gebranntem Alkohol gezogen. Weil wir die Liköre jeweils in kleinen Mengen herstellen, können wir jedem Likör mit viel Aufmerksamkeit und Handwerkskunst einen herrlich milden, cremigen und vollen Geschmack verleihen.
Die Liköre tragen den Namen der Zutat, aus der sie hergestellt sind:
Erdbeeren, Äpfel, Himbeeren, Haselnüsse, Kirschen, Mandarinen, Birnen, Pfirsiche, Orangen, Schokolade, Vanille, Bitterorange, Karamell
Texelse Likeuren Specialiteiten
Diese Liköre haben einen ganz besonderen Geschmack und einen besonderen Namen:
Geluk: ein Likör auf Basis von Cognac und Orange.
Liefde: ein Likör aus Orange, Anis und Stückchen Blattgold.
Gezondheid: hergestellt nach einem (fast) geheimen Klosterrezept mit etwas Honig.
Vriendschap: ein süß-würziger Likör mit einem Hauch Zimt.
Voorspoed: ein voller, cremiger Schokoladen-Orangenlikör.
Alle Liköre sind in einem Jutesäckchen verpackt und sind ein schönes kleines Geschenk für jemand anderen oder… für Sie selbst.
Arjan und Danielle sowie texelvakantieverhuur.nl freuen sich darauf, Sie im Weinhaus Texel willkommen zu heißen.